La belleza de Archena se completa con la calidad de sus baños termales, conocidos desde época romana. Sus aguas, con grandes poderes curativos, manan a una temperatura de 50ºC. Ubicado en el santuario de la virgen de la salud, patrona de Archena, el Balneario es uno de los atractivos turísticos más importantes de la localidad.
Los platos más representativos de la cocina archenera son la olla gitana y de cerdo, junto con los michirones, gachasmigas, empedrao y ensalada murciana. Como en tantas otras poblaciones del levante español, el Sábado Santo se mantiene la costumbre de salir a comer la mona.
En el Valle de Ricote existen bellas localidades como Archena que tiene exquisitas especialidades gastronómicas. En Gastroricote queremos detallaros cada una de ellas para que podéis conocer las exquisiteces de la cocina murciana.
En la localidad de Ricote tienen por costumbre comer los domingos arroz en diferentes variedad, pero sobre todo con arroz. Otras especialidades son: gachasmigas, guiso de trigo con hinojos o alubias, michirones, potajes, olla gitana, gurullos, pebre… De repostería podemos destacar los cuernos, los pitisú de crema y los negritos con merengue y chocolate.
Si queréis degustar la gastronomía de esta localidad del Valle de Ricote no lo dudéis y visitad esta comarca murciana que tanto tiene que ofrecerte. En nuestros restaurantes encontrarés estas y otras especialidades.